tiempo de conservar una botella de tequila

Fotografía: Pxhere

El vino se realiza con uvas en vez de granos u otras plantas. Siempre y cuando la botella de vino no esté abierta y se almacene apropiadamente, en un espacio fresco y lejos de la luz del sol se puede guardar a lo largo de años.

El tequila se estropea en el congelador

Skip to main contentSi eres alguien que valora un óptimo coctel casero ocasionalmente (escucha, nosotros asimismo somos entusiastas), probablemente poseas unos cuantos botellas de alcohol en el congelador, varias en la cesta de bar, y poseas inquietudes sobre dónde almacenar el resto. ¿Se puede deteriorar el alcohol? ¿Qué alcohol es requisito enfriar? ¿Cuál es la vida útil de esta botella de vermut? Hablamos con Meaghan Montagano, directiva de bebidas del lugar de comidas neoyorquino Nat’s on Bank, y con John deBary, creador del libro Drink What You Want (Bue cuanto quieras), para comprender de qué forma almacenar los licores, qué género de alcohol hay que enfriar y de qué forma ingerirlo mucho más velozmente. (Sugerencia: supone mucho más bebida. Una contrariedad.) ¿Realizando un Manhattan? Preste atención!

Fotografía de Chelsie Craig «Si vas a un bar de mala muerte y está Martini & Rossi en la barra, sabes que tu negroni va a ser una basura», añade. Para entender si se ha deteriorado algo, cerciórate de evaluar un trago en el momento en que abras la botella por vez primera. Ha de ser refulgente y complicada. Conforme se oxida, se regresa chato y poco entretenido, y en el momento en que es verdaderamente malo, puede olisquear como un perro mojado. Esta regla se aplica a cualquier producto a partir de vino.Jerez y PortoUna vez que abra una botella de Jerez o Porto, manténgala fría. Si bien están fortificados con una graduación alcohólica levemente mayor a la del vermut, prosiguen siendo volátiles y se estropean mucho más de forma rápida de lo que crees. Ciertas botellas -como Pedro Ximénez, un jerez dulce y abundante- tienen la posibilidad de perdurar unos cuantos meses, al paso que otras variedades mucho más frágiles, como el Fino, tienen la posibilidad de dañarse en una semana.

¿La sugerencia de Montagano? Adquiera botellas pequeñas, como las de 375 ml, para no desperdiciarlas.

Sostenerlo fresco

Ciertos destilados, como whisky, tequila, vodka, ginebra y ron, son especiales para sostenerlos a temperatura ámbito. No obstante, los especialistas afirman que el rango ideal es entre 12 y 15 ºC. Reservarlos en un ubicación fresco los mantiene mejor.

Conforme se excita, el alcohol se puede evaporar mucho más veloz. Más allá de que esto no dañará la botella, sí puede oxidar la bebida y mudar sus sabores.

Sostenerlo fresco

Ciertos destilados, como whisky, tequila, vodka, ginebra y ron, son especiales para sostenerlos a temperatura ámbito. No obstante, los especialistas afirman que el rango ideal es entre 12 y 15 ºC. Reservarlos en un ubicación fresco los guarda mejor.

Conforme se excita, el alcohol se puede evaporar mucho más veloz. Más allá de que esto no dañará la botella, sí puede oxidar la bebida y mudar sus sabores.

Temperatura correcta y lejos de la luz

El tequila debe guardarse lejos del calor y la luz directa, debe guardarse en un espacio fresco y obscuro para proteger que los sabores y aromas se preserven.

Los cambios bruscos de temperatura asimismo tienen la posibilidad de perjudicar a la calidad del tequila. Se evitará guardar la bebida cerca de una ventana, la estufa o el calentador.