Tequila vs. Mescal
Pero los locales y elementos no son only differences entre tequila y mezcal. Perhaps el más destacable sendero para distinguir entre el two draw analogy to the world of whiskey (or whisky with no ‘y también’). Tequila es el género de mezcal, muy like how scotch and bourbon are both types of whiskey. Bastante common agave-based spirits start off with the same raw materials—the iner fruto de la agave plant, llamado as the pinya; However, que es la similaridad en producción end.
Tequila es producida para detenerse a la suerte inside ovens hasta el momento en que distilled two (or in some viviendas, three or more) times in copper botes. Revuelva follows en considerablemente más traditional route en el que eres way to a bottle near you. First la piña es cooked inside big earthen lolas, alinea s volcánico rocks y filled with wood and charcoal, before be distilled in clay botes. Este es el desarrollo que incluye mostos distintas de mezclado distinto smokiness que no son iguales de la tequila.
Full List
Este top 114 (146) activa tequila distilleries, apoyado en ratings en la Tequila Matchmaker mobile aplicación.
Para distilleros para la lista de la gente, hay mucho más de 30 ratings, y tiene como máximo 1 brand en la actividad productiva como tiempo de esta update (Nov 20, 2022). El average score se calcula utilizando todas y cada una de las reviews en su database por modelos made at assigned NOMBRE. Keep in mind that distilleries that genera múltiples brands are beat rated apoyado en everything they genera, y no solo 1 habitual brand. Estos means que una low-rated brand cánido bring down average for entire distillery.
DÓNDE COMER
El Tres Blvd. en Villas de Irapuato 169, Plaza Vips; Irapuado. T. 01462 490 3260 eltres.com.mx
Hacienda de Torres Prolong. Guerrero 2793, Las Plazas; Irapuado. T. 01462 624 8281 haciendadetorres.com.mx
Nayarit
Hoy en día no se conocen tequileras, no obstante, Nayarit tiene múltiples campos que dan hermosos panoramas agavers. Solo el auténtico tequila puede ser producido en 8 ayuntamientos de este estado y son: Ahuacatlán, Amatlán de Cañitas, Ixtlán, Toma, Jalisco, San Pedro de Lagunillas, Santa Maria del Oro y Tepic. Entre estas zonas se tiene geniales productores y la calidad del producto asimismo es deliciosa.
En los 11 ayuntamientos que tiene la Denominación de Origen, hay una tequilera que nació en Tamaulipas en 2010. Esta es la Tequilera 8 Mesas, compañía que busca probar con la excelencia de sus modelos que el buen tequila no solo se realiza en Jalisco. Visita su valle y admira el paisaje azul que pintan los campos de agave.
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