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Bloody María
El Bloody María es una versión mexicana de la popular bebida Bloody Mary, que es a base de jugo de tomate, vodka y condimentas , donde se reemplaza el vodka por tequila para lograr un cóctel de enorme sabor.
INFORMACIÓN BÁSICA
Tipo coctel : Tradicional
Tiempo de preparación: 3 mins
Porciones: 1 cóctel
Fuerza:
Calorias: 270
Grasa: 0g
Hidratos de carbono : 19g
Proteína: 0g
INGREDIENTES
60 ml de tequila reposado
1 cucharadita de rábano picante (horseradish) rallado, puede ser embotellado y escurrido
3 pizcas de salsa Tabasco
3 pizcas de salsa Worcestershire o inglesa
1 pizca de jugo de limón
3 pizcas de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
150 ml de jugo de tomate
Una rodaja de limón y un tallo de apio para ornamentar
INSTRUCCIONES
Corte el limón, reserve una rodaja para adornar y exprima el resto de la fruta para extraerle su jugo.
Ponga en un vaso collins con hielo todos los elementos , salvo el jugo de tomate y remueve bien con una cuchara.
Decore el vaso con la rodaja de limón y un tallo de apio.
Rellene con el jugo de tomate y revuelva de nuevo.
NOTAS Y TIPS EXTRA
Este es un trago demasiado especiado y de enorme gusto , pero varias personas no toleran o no les agrada el sabor del rábano conque tienen la posibilidad de omitirlo sin inconvenientes.
También puede adicionar una cucharadita de mostaza que aporta un poco de picante y amargor que se complementa muy bien con la salsa Worcestershire y el Tabasco.
Puede adornar el borde el vaso con sal y polvo de chile que también aportan gusto.
VARIACIONES DEL CÓCTEL
Si le agrada el gusto condimentado que acompaña al tequila pude evaluar también :
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Última actualización el 2023-02-01 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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