Reseña #530 – El Jefe Tequila Blanco

El tequila El Jefe es una marca nueva para mí de una destilería (NOM 1548) con el que tampoco estoy demasiado familiarizado. De hecho, muestra que ya no está en producción, pero lo veo vendido en algunos lugares en línea. Puede ver todos los detalles en los enlaces anteriores sobre la producción, así que vayamos directamente al grano.

Precio: $40-50/botella
Aroma: Nariz ahumada y vegetal de agave.
Sabor Inicial: Vegetal y picante con un toque de dulzura. Agradable.
Cuerpo: un poco delgado, pero las notas picantes siguen ahí con toques de humo.
Final: Final largo y persistente. Las notas ahumadas y terrosas están ahí en su mayoría. También hay un toque de amargura y alcohol en la persistencia.

Este es un blanco que comenzó muy prometedor, pero decayó un poco a medida que avanzaba. Todavía es un buen blanco, pero por un precio final más alto, probablemente recomendaría otros sobre este desde una perspectiva de valor. La presentación es agradable y si te gusta un sabor natural y ahumado, este puede ser lo tuyo. Salud!

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