México se conoce en torno a todo el planeta no solo por su cocina y platillos habituales, asimismo se identifica por la pluralidad de bebidas que tiene en su crónica, ámbas primordiales: el tequila y el mezcal, este último , se ha puesto entre los preferidos de las generaciones mucho más jóvenes.
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¿Qué diferencia hay entre el tequila y el mezcal?
- El mezcal es una bebida originaria del estado de Oaxaca, al sur de México
- Jalisco es el sitio de origen del tequila, donde hay una población con exactamente el mismo nombre y es aquí mismo donde genera la mayor proporción de esta bebida.
- Para la elaboración del mezcal no se usa ningún género de químicos, de forma regular está hecho a mano y se considera una bebida artesanal
- Al tiempo que el tequila necesita un desarrollo industrializado. No es cien% agave
- El mezcal se genera de las tres variedades de Agave Potatorum, Agave Angustifolia Haw y Agave Esperrima Jacobi.
- Por otra parte el Tequila se genera íntegramente de la pluralidad de Agave Tequilana Weber asimismo popular como Agave Blau.
- El mezcal pertenece a la civilización zapoteca en celebraciones y rituales
- El tequila es una bebida que pertenece a la civilización ranchera
cielo
Acapulco a la noche
Acapulco a la noche es un coctel con tequila que es requisito tomar bien frío y. Para esto precisarás:
- Tequila
- Jugo de naranja
- Rom blanco
- Azúcar
- Hielo
- Una rodaja de naranja
Noche de primavera
Precisas 50 ml de Tequila Corralejo Blanco, 15 ml de jugo de limón, 15 ml de jugo de naranja, néctar de agave.
De qué manera llevarlo a cabo: Sirve 1 onza de tequila en un shaker con hielo, el jugo de 1/2 limón y 1 toronja. Entonces añade el néctar de agave y bate. Pone en un vaso unos cuantos rodajas de limón, vuelca la mezcla y añade una zarza como decoración.
Tequila & Fresa
Este es otro de los cócteles con tequila mucho más fáciles de elaborar. Solo precisas 15 ml Tequila Corralejo Blanco, 200 ml de agua cuál, 2 fresas a rebanadas y una rodaja de limón.
Preparación: Enfría antes la copa agregando hielo y muévela hasta el momento en que se enfríe, suprime el agua sobrante y añade mucho más hielo. Vuelca Tequila Corralejo Blanco, añade 3 rebanadas de fresa fría y una rodaja de limón, acaba agua quina y adorna.