Receta La Mandarina | vidpar

La historia detrás de La Mandarina

El jugo de sacarina dispensado de pistolas de soda cuestionables fue la norma decepcionante en los bares de todo Estados Unidos durante años. Ahora los cantineros exprimen jugos de frutas a pedido, haciendo cócteles simples de dos o tres ingredientes donde cada ingrediente brilla.

La Mandarina es una mezcla soleada y cítrica que presenta los sabores limpios del tequila blanco junto con jugos de lima y naranja recién exprimidos. Las mandarinas son las mejores, pero cualquier naranja dulce, como las clementinas, la navel o Cara Cara, servirá.

Ingredientes

  • 2 onzas de tequila blanco, como Tres Agaves
  • 2 onzas de jugo de mandarina recién exprimido
  • 1 onza de jugo de lima recién exprimido
  • Sal marina rosa, para el borde

Direcciones

  1. Borde una copa de martini o cupé con sal marina rosa.
  2. Combine el tequila y los jugos en una coctelera con hielo.
  3. Agite todos los ingredientes juntos; colar dos veces y servir directamente.
  4. Decorar con twist de mandarina.

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Receta La Mandarina

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