que es la sangrita para el tequila

La “sangreta”, como llamaríamos la sangre en diminutivo, es y fué desde los años 20 un colega, compadro y amigo inseparable del tequila. Aquel listo de color colorado que acostumbra acompañar a un caballete de tequila, lo realiza con el objetivo de resaltar su acidez, adecentar el paladar y suavizar el ardor bucal que genera este destilado.

Se sirve, siempre y en todo momento, en un caballete aparte y bien fría y diríase que en un inicio era una bebida de frutas que el día de hoy ha derivado en un piscolabis a partir de tomate.

Prepara una exquisita sangría para acompañar tus tragos de tequila

La sangra, es habitual bebida que acompaña al tequila. Se sirve bien fría siempre y en todo momento en un caballete aparte y diríase que en un inicio era una bebida de frutas que el día de hoy ha derivado en un piscolabis a partir de tomate.

Puedes añadir pepino, cebollino o escarcha el vaso con algo de chile piquín: el chiste es que sea la pareja ideal del tequila.

Sagnata Tradicional

Los jugos de naranja y limón recién exprimido, el jugo de tomate, la salsa Worcestershire, el Tabasco y otras condimentas se unen en una clásico bebida mexicana evaluar, si gusta México y sus tradiciones, como acompañante de un trago o shot de tequila.

  • Tipo coctel: Tradicional

  • Tiempo de preparación: 3 minutos

  • Porciones: 1 coctel

  • Fuerza:

Elementos

  • 2 tazas de jugo de naranja natural
  • jugo de limón
  • 2 chiles secos de árbol
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 taza de jug Sale al gusto
  • ) Combinar en una jarra chavala el jugo de naranja con el de mandarina.
  • Licuar el jugo de limón, los chiles, la sal y la pimienta.
  • Cuele los jugos sobre la jarra y agregue de a poco el jugo de jitomate, teniendo precaución de añadir solo la cantidad que se requiere para hallar la rigidez deseada.
  • Enfriar hasta el momento en que esté bien fría.
  • Ser útil acompañando tu tequila preferida.
  • Preparación

    1. Combinar en una jarra muchacha el jugo de naranja con el de mandarina.
    2. Licuar el jugo de limón, los chiles, la sal y la pimienta.
    3. Cuele los jugos sobre la jarra y agregue de a poco el jugo de jitomate, teniendo precaución de añadir solo la cantidad que se requiere para hallar la rigidez deseada.
    4. Enfriar hasta el momento en que esté bien fría.
    5. Ser útil acompañando tu tequila preferida.

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