MARGARITA DE FLOR DE AZÚCAR HILADA A BEBER CON POLLOS

Este cóctel cubierto con algodón de azúcar de la cabecilla de Drinking With Chickens, Kate Richards, nos da vibraciones circenses con un toque de sofisticación.

Anunciado como una «versión de tequila del clásico cóctel de aviación», el Spun Sugar Flower Margarita combina un dulce licor botánico con el sabor a pimienta de nuestro Blanco.

Con un remolino de licor Crème de Violette y una gran carpa casera de algodón de azúcar (todo el mundo tiene una máquina de algodón de azúcar en casa, ¿verdad?), este refresco floral esponjoso es una delicia dulce que se disfruta mejor con un refrigerio salado como las palomitas de maíz. (Quiero decir, yummm.)


¿Sin máquina de algodón de azúcar? No hay problema. Pero lo único por lo que no bromearemos es por el tequila. Si se le acabaron todos nuestros crujientes Blanco, pida que le entreguen algunos en sus asientos de primera fila a través de llovizna o Caskers.


Ingredientes:

  • 2 onzas. Exotico® Tequila Blanco
  • 1 onza. Licor de Crema de Violeta
  • 1 onza. Jugo de lima fresco
  • ½ onza Licor de flor de saúco
  • Pequeño penacho de algodón de azúcar floral y flores comestibles, para decorar

Direcciones:

  1. Comience por hacer su algodón de azúcar según las instrucciones de la máquina de algodón de azúcar en casa. Si estás usando caramelos violetas, estos son los que usó kate, dejando caer seis de ellos a la vez en la máquina (que hace aproximadamente dos bocanadas pequeñas de algodón de azúcar del tamaño de una guarnición). Estos se pueden hacer con un día de anticipación y almacenar en un recipiente hermético.
  2. Para hacer el cóctel: en una coctelera con hielo, combine todos los ingredientes excepto la guarnición y agite hasta que se enfríe.
  3. Colar en una copa coupé.
  4. Deslice el algodón de azúcar prefabricado en un palillo de guarnición y equilibre sobre el costado del vaso (mojar el borde del vaso ayuda a adherirlo). Espolvorear con flores comestibles.

Ver más de bebiendo con pollos.



Fuente del artículo

Deja un comentario