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- Elaborado con un 80% agave, mediante una triple destilacion, tiene un carácter suave y aromático.
- Formato 70 cl
- Agave azul lleva este nombre por su increíble color cristalino,
- Gracias a la destilación doble, se eliminan todas las impurezas
≫ Información sobre Jalisco Silvera Tequila Blanco Descripcion Cata
El Tequila se clasifica en:
Tequila blanco.- Producto cuyo contenido alcohólico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilución.
Tequila joven u oro.- Producto susceptible de ser abocado. Su contenido alcohólico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilución. El resultado de las mezclas de Tequila blanco con Tequilas reposados y/o añejos y/o extra añejo, se considera como Tequila joven u oro.
Se entiende por Abocado, el trámite para suavizar el gusto del Tequila, a través de la adición de uno o mucho más de los próximos elementos : Color caramelo, Extracto de roble o encino natural, glicerina y jarabe a partir de azúcar
Tequila reposado.- Producto susceptible de ser abocado, sujeto a un proceso de maduración de al menos dos meses en recipientes de madera de roble o encino. Su contenido alcohólico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilución.
Se entiende por Maduración del Tequila a la transformación lenta del producto que le permite adquirir peculiaridades sensoriales auxiliares , conseguidas por procesos fisicoquímicos que en forma natural tienen rincón a lo largo de su permanencia en recipientes de madera de roble o encino.
El Tequila reposado debe madurarse en recipientes de madera de roble o encino al menos un par de meses.
El resultado de las mezclas de Tequila reposado con Tequilas añosos o plus añosos , se considera como Tequila reposado.
Tequila añejo.- Producto susceptible de ser abocado, sujeto a un desarrollo de maduración de por lo menos un año en recipientes de madera de roble o encino, cuya capacidad máxima sea de 600 litros, su contenido alcohólico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilución.
El resultado de las mezclas de Tequila añejo con Tequila plus añejo se considera como Tequila añejo.
Para el Tequila añejo el desarrollo de maduración debe durar , por lo menos , un año en recipientes de madera de roble o encino, cuya aptitud máxima sea de 600 litros.
El resultado de las mezclas de Tequila añejo con Tequila extra añejo se considera como Tequila añejo.
Tequila plus añejo
Producto susceptible de ser abocado, sujeto a un desarrollo de maduración de por lo menos tres años, sin concretar el tiempo de maduración en la etiqueta, en contacto directo con la madera de recipientes de roble o encino, cuya capacidad máxima sea de 600 litros, su contenido alcohólico comercial debe, en su caso, ajustarse con agua de dilución.
Precio y opinión de Jalisco Silvera Tequila Blanco Descripcion Cata
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