Grendan Tequila Extra Joven Abocadoen Miniatura

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Mitos sobre el tequila
Mito 1El tequila añejo es el mejor tequila
La verdad es que es dependiente del gusto de cada personaUn sinnúmero de personas considera que el tequila blanco es la auténtica expresión del tequila puesto que tiene un sabor más puro y mucho más a agaveEste en el momento en que es puesto en una barrica consigue un tono más torrado o con notas gusto a maderaAsí que efectivamente depende del gusto de cada individuoPodríamos decir entonces que el más destacable tequila puede ser un blanco si te agradan los sabores intensos a agave o un añejo si por el contrario escoges las notas dulces y complejas que aporta la madera.
Mito 2El tequila causa daño a la salud
Es dependienteTodas las bebidas alcohólicas incluyendo el tequila si se consumen con moderación en cantidad y continuidad no dañan la saludEn gramos de alcohol lo mismo aporta a la sangre un tarro de cerveza de 355 mlque una copa de vino tinto o un shot de tequilaLa realidad es que el tequilaes de los tresel que más alta graduación alcohólica tienepero nuestra recomendación es disfrutar de la bebida con responsabilidad(Si tienes ganas de saber mucho más sobre la cantidad estándar puedes visitar nuestro blog: ¿Con cuántos tequilas me emborracho?)
Mito 3El tequila y el tequila 100 % de Agave son iguales
FalsoEl tequila cien % de agaveestá elaborado de forma exclusiva con los azúcares que se obtienen del agave y es empaquetado de origenLa categoría tequilase produce con un 51% de azúcares del agave por lo menos  y el 49% de otros azúcaresConoce mucho más en nuestro artículo tequila y tequila cien por ciento.
Mito 4El tequila se produce igual que en la época antigua
Es dependienteMuchas tequileras han entrado a la modernidad industrial y emplean tecnología nueva o crean tecnología según sus necesidades :
Se pude emplear vapor en lugar de leña.
Usar hornos herméticos de mamposteríaautoclavesdifusores en el cocimiento del agave.
Usar maquinaria para el desgarre y molinos industriales para obtener los jugos del agaveen vez de las tahonas.
Fermentación en tanques de acero inoxidable de gran capacidad , en vez de tinas de mampostería.
Destilado en alambiques de cobre o acero inoxidable de alta aptitud.
Columnas destilaciónen lugar de los antiguos y rústicos alambiques.
Envasado , se usan llenadorastaponadorasetiquetadoras y empacadoras automatizadas que han eliminado las actividades manuales.
Desde luego , que subsisten algunas destiladoras con procesos artesanales (producciones limitadísimas ) y no por este motivo desarrollan mejores tequilasmismas que de a poco , dependiendo de su crecimiento comercialse van integrando a procesos industriales modernos.
Mito 5El tequila no provoca cruda
Diríase que el cien % de agave si se toma purono frecuenta provocar cruda al día después y que si se mezcla con otros ingredientes o alcoholesla historia cambiaDesde mi punto de vista , los efectos de la cruda tienen mucho que ver con la cantidad y la continuidad de alcohol que se consume.

 

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