el tequila es digestivo o aperitivo

La palabra licor, procede del latín liquifacare, que significa disolver, en tanto que este tiene relación a la maceración y disolución de aromas de yerbas u otras esencias distintas, que fueron utilizadas para hacer este género de bebida.

Hay una extensa variedad de bebidas que se conocen como piscolabis o digestibles; en este blog le asistiremos a detectar qué género de bebidas son, sabiendo su tiernicidad y su porcentaje alcohólico.

Disminuye el azúcar en la sangre

De ahí que es bueno para los diabéticos. El azúcar que procede del agave, la agaviana, hace más rápido la producción de insulina en el cuerpo, con lo que disminuye el azúcar en la sangre.

Sus características relajantes hacen que tus músculos se “suaviten”, además de esto, disminuye la temperatura en el cuerpo, lo que provoca que te dé sueño.

Vinos de temtempié mucho más conocidos

  1. Vermut: La base del vermut es el vino, además de esto está compuesto de ajenjo, yerbas y otras substancias amargas. Se muestra en tres variedades. Blanco seco, blanco dulce y negro.
  2. Jerez: Hablamos de un género de vino producido en España, en Jerez de la Frontera, elaborado con uvas maduras a través de el sistema de maduración de Solera. Existen varios géneros de vino de Jerez: el fino, la manzanilla y el oloroso.
  3. Oporto: Es un vino producido en Portugal, de color obscuro, sabroso y de elevada graduación alcohólica. El dulce frecuenta usarse para acompañar el postre y el seco como piscolabis.
  4. Campari: Es un temtempié de color cobrizo rojizo producido en Milán, Italia, elaborado basado en yerbas amargas, raíces, piel de naranja y agua de quina, que le dan un gusto muy especial.
  5. Bitters o amargos: Son bebidas amargas, desarrolladas a partir de alcohol, extractos frutales y yerbas.
  6. Madeira: Es un vino elaborado con uvas cultivadas en roca volcánica de la Isla de Madeira, producido con un sistema de Solera afín al usado para el vino jerez.

Licor de Limón – Limoncello (digestivo)

Licor de gusto dulce elaborado a partir de limón, propio de la Isla Capri y Costa Amalfitana Es producido con los limones de esta región Ideal como digestivo frío o sobre sus postres favoritos

¿Qué es un vino de temtempié?

Son bebidas espirituosas con principios amargos conseguidas por destilación o por maceración de yerbas en alcohol que no obstante tienen la posibilidad de o no contener vino

Propósito de los Temtempiés: Están premeditados a alentar el apetito. ha de ser seca y acostumbran a estar compuestos de frutas que se caracte rizen por ser cítricas (limón, naranja, mandarina, kiwi, pomelo…) y se les asigna características estimulantes del apetito. Asimismo habrá de ser una bebida baja en alcohol, por lo de no llegar mareados al festín.

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