con que tequila se preparan las margaritas

Así como pasa en la mayor parte de cócteles que tienen dentro frutas cítricas en su elaboración el género de destilado usado para su elaboración tiende a ser blanco o lo mucho más neutro viable.

En el coctel margarita sucede lo mismo, con lo que el tequila perfecto para hacerlo es el tequila blanco o silver. Además de esto, un aspecto a tener muy presente: que sea cien% agave (hace aparición en la etiqueta), esto es, que esté elaborado de forma exclusiva con los azúcares que proceden de esta planta propia de México.

Género de tequila

Hay tres clases de tequila:

  • Tequila blanco o silver: se guarda y embotella justo después de la destilación un par de meses en barricas de acero inoxidable o de roble.
  • Recambio: avejenta un mínimo de un par de meses, pero menos de un año, en barricas de roble de cualquier tamaño.
  • Cordero: avejenta mucho más tiempo que el recambio. Mínimo un año, pero menos de tres años en barricas de roble pequeñas.

Licuadora

Pese a ser una herramienta común en la vivienda para la preparación de distintas comidas o bebidas, asimismo es muy empleado para combinar en la preparación ciertas variantes de las margaritas que se hacen tipo frappé.

Es conveniente tener una de calidad y capacidad con la capacidad de machacar los geles y otros elementos que se logren añadir a las mezclas, tal como sostenerse estable sin precisar sostenerla.

Preparación de un coctel Margarita de relámpago

  1. Primero decoraremos el borde de sal. Cogemos un vaso ancho y ovalado (el tradicional de margarita) lo mojamos en algo de medicamento de azúcar presionando y a continuación, lo pasamos por un plato con sal, ubicamos el limón y reservamos.
  2. Exprime las limas para obtener el jugo, puedes emplear un prensador de limas que resulta realmente útil pero asimismo te sirve cualquier exprimidor que uses para limones o naranjas. En nuestro caso no colamos el jugo, si bien si cae alguna semilla la retiramos.

    mexico

  3. Con la asistencia del vaso medidor volcamos en la coctelera el jugo de limón recién exprimido, el tequila, y el triple seco, en este orden.
  4. Metemos 4 o cinco cubos de hielo y agitamos bien a lo largo de unos 15 segundos, con empuje y arte. Después servimos el coctel con asistencia del filtro de nuestra coctelera o el colador en el vaso que poseemos listo previamente.

Va a ver de qué forma se emulsiona a la perfección el jugo con los licores y queda una textura idónea para un brindis con los amigos.

Preparación de un coctel Margarita de relámpago

  1. Primero decoraremos el borde de sal. Cogemos un vaso ancho y ovalado (el tradicional de margarita) lo mojamos en algo de medicamento de azúcar presionando y a continuación, lo pasamos por un plato con sal, ubicamos el limón y reservamos.
  2. Exprime las limas para obtener el jugo, puedes usar un prensador de limas que resulta realmente útil pero asimismo te sirve cualquier exprimidor que uses para limones o naranjas. En nuestro caso no colamos el jugo, si bien si cae alguna semilla la retiramos.

    mexico

  3. Con la asistencia del vaso medidor volcamos en la coctelera el jugo de limón recién exprimido, el tequila, y el triple seco, en este orden.
  4. Metemos 4 o cinco cubos de hielo y agitamos bien a lo largo de unos 15 segundos, con empuje y arte. Después servimos el coctel con asistencia del filtro de nuestra coctelera o el colador en el vaso que contamos listo previamente.

Va a ver de qué manera se emulsiona con perfección el jugo con los licores y queda una textura idónea para un brindis con los amigos.

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