Hacía bastante tiempo que tenía ganas de comunicar con nosotros este Coctel Vampiro. Pero, dadas las festividades que terminamos de pasar, no me parecía una receta correcta para comunicar en esos instantes. Pero, como ahora ocurrió en la Semana Santa, en este momento sí. Es el instante para comunicar y gozar de este coctel tan distinto y peculiar.
Ahora se lo imaginará, pero se lo afirmaré de todas formas. No solo el aspecto de este coctel fue el que captó absolutamente mi atención, sino más bien su nombre. Me chifla el nombre, me chifla el color y adoro, completamente, su composición entera. Asimismo es verdad que, los que seas de mi temporada (nacidos a los 80’s, o años arriba o abajo) seguramente ha consumido este coctel en formato sorbo. 2 sorbos para ser precisos.
Consejos para tomar tequila
- Escoge un BUEN tequila: en el tequila la calidad es verdaderamente esencial. Con un tequila premium elaborado cien% de agave azul descubrirás el genuino gusto de este destilado. Ciertas fabricantes aconsejables son José Cuervo, Don Julio o Patrón. Escoge tequilas piezas de recambios o viejos para tomar sol, dejando el blanco para los cócteles.
- Tequila viejo: pese a ser algo mucho más costosos, los tequilas viejo se avejentan a lo largo de cuando menos un año, lo que les da mejor gusto y dificultad. Ten en cuenta que no todos y cada uno de los viejos tequilas son verdaderamente viejos, a ciertos les agregan colorantes para emular el color. Asegúrese de bien la procedencia del tequila viejo antes de adquirirlo.
- Degusta adecuadamente: a la inversa de lo que observamos en las películas, el tequila se goza de a poco. Sorbe a trago y normalmente al piscolabis.
- Acompáñalo con sangría: lo más frecuente en México es tomar un vaso de tequila adjuntado con otro vaso de sangra. Se toma un trago de tequila y inmediatamente después otro sangrado. La sangría es un temtempié clásico que le va a ayudar a suavizar el gusto del tequila, aparte de llevarlo a cabo mucho más gustoso. Hay múltiples recetas de sangría, una se prepara mezclando 1 taza de jugo de naranja, 1 taza de jugo de tomate, 1 chorrito de jugo de limón, 1 cucharada de granadita y 12 migaja de salsa picante. Se sirve fría.
- Asimismo con sal y limón: opuestamente a eso que se piensa, la mayor parte de los mexicanos no usan sal y limón para acompañar su tequila, pero es una de las maneras de tomarlo. Puedes chupetear la sal, tomar tequila y después el limón. O puedes chupetear el limón empapado de sal, y después tomar el tequila. O puedes combinar todo y tomarlo junto. No hay ningún orden acertado ni oficial.
- El fantástico coctel margarita: otra alternativa para tomar tequila es llevarlo a cabo en entre los cócteles mucho más conocidos. De ahí que tienes que combinar 2 unas partes de tequila con ½ una parte de triple seco y 1 una parte de jugo de limón. La receta completa la hallará aquí: coctel margarita.
Tequila la Cofradía Añejo es un tequila de alta definición efectuado cien% de puro ágave que da una explosión de gusto en la boca.
Nivel 1
Es una receta de coctel simple.
- Elementos: Puedes elaborar esta receta con lo que tienes en el hogar o con una visita rápida a una tienda de conveniencia o mini-super.
- Herramientas: seguramente ahora tienes todas y cada una de las herramientas primordiales en el hogar o no es requisito emplear ninguna herramienta agregada.
Verdita
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