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- Tequila sin sulfitos
- Ideal para tomar muy frio
- Tequila creado con ingredientes naturales
- Mantener alejado del alcance de los niños
- Tequila elaborado especialmente para la creación de cócteles
- Herradura Plata obtiene su exclusivo sabor dulce del agave y las sutiles notas de roble gracias a la aplicación de un método no habitual en el sector por el que reposa en barricas de roble blanco americano durante 45 días
- Madurado en barrica durante 15 días más de lo habitual en el sector para obtener un sabor suave y refrescante incomparable
- Sabor: Agave dulce y ligeramente cocido con un toque de roble que deja una sensación suave y fresca en la boca
- Aroma: tequila con notas herbáceas y de agave cocido con una presencia sutil de vainilla y madera
- Color: Herradura Tequila plata 100% de Agave es de color pajizo claro
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Mitos sobre el tequila
Mito 1. El tequila añejo es el mejor tequila
La realidad es que es dependiente del gusto de cada individuo. Un sinnúmero de personas piensa que el tequila blanco es la verdadera expresión del tequila en tanto que tiene un gusto más puro y mucho más a agave. Este cuando es puesto en una barrica consigue un tono mucho más torrado o con notas sabor a madera. Conque ciertamente es dependiente del gusto de cada individuo. Podríamos decir entonces que el más destacable tequila puede ser un blanco si te gustan los sabores intensos a agave o un añejo si por contra prefieres las notas dulces y complejas que aporta la madera.
Mito 2. El tequila causa daño a la salud
Es dependiente. Todas las bebidas alcohólicas incluyendo el tequila si se consumen con moderación en cantidad y frecuencia no dañan la salud. En gramos de alcohol lo mismo aporta a la sangre un tarro de cerveza de 355 ml, que una copa de vino tinto o un shot de tequila. La verdad es que el tequila, es de los tres, el que más alta graduación alcohólica tiene, pero nuestra recomendación es disfrutar de la bebida con responsabilidad. (Si quieres saber más sobre la cantidad estándar puedes conocer nuestro blog: ¿Con cuántos tequilas me emborracho?)
Mito 3. El tequila y el tequila cien % de Agave son iguales
Falso. El tequila 100 % de agave, está elaborado exclusivamente con los azúcares que se obtienen del agave y es envasado de origen. La categoría tequila, se produce con un 51% de azúcares del agave –al menos – y el 49% de otros azúcares. Conoce más en nuestro producto tequila y tequila cien por ciento.
Mito 4. El tequila se genera igual que en la época antigua
Depende. Muchas tequileras han entrado a la modernidad industrial y emplean tecnología nueva o crean tecnología de acuerdo a sus pretensiones :
Se pude emplear vapor en vez de leña.
Usar hornos herméticos de mampostería, autoclaves, difusores en el cocimiento del agave.
Usar maquinaria para el desgarre y molinos industriales para extraer los jugos del agave, en vez de las tahonas.
Fermentación en tanques de acero inoxidable de gran capacidad , en lugar de tinas de mampostería.
Destilado en alambiques de cobre o acero inoxidable de alta capacidad.
Columnas destilación, en lugar de los antiguos y rústicos alambiques.
Empaquetado , se usan llenadoras, taponadoras, etiquetadoras y empacadoras automatizadas que eliminaron las ocupaciones manuales.
Por supuesto , que sobreviven ciertas destiladoras con procesos artesanales (producciones muy limitadas ) y no por este motivo elaboran mejores tequilas, mismas que de a poco , dependiendo de su crecimiento comercial, se marchan integrando a procesos industriales modernos.
Mito 5. El tequila no hace cruda
Diríase que el 100 % de agave si se toma puro, no suele provocar cruda al día siguiente y que si se mezcla con otros ingredientes o alcoholes, la historia cambia. Desde mi punto de vista , los efectos de la cruda tienen mucho que ver con la cantidad y la continuidad de alcohol que se consume.
Precio y opinión de Antonio Banderas Tequila Blanco
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